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微生物检测是根据微生物的理化性质及生物学指标对微生物的种类和数量进行检测,对于食品安全和疾病诊断具有重大意义。微生物检测技术包括微生物的分离培养、药敏检测、血清学诊断及分子生物学诊断等多种技术。河南检测公司
微生物的分离培养是微生物检测技术发展的基础,法国科玛嘉(CHROMagar)显色培养基拥有全球的显色培养技术,产品广泛应用于疾病控制、食品卫生等诸多领域。
微生物检测简介. 微生物具有分布广泛、生长繁殖能力强、种类繁多、易培养、易变异及代谢能力、适应能力强等特点,微生物检测在产品质量控制、产品研发方面起着重要作用,微生物检测涉及多行业和领域,在实验室检测中有着重要的地位,微生物检测是从其样品的重量、体积、密度或浓度等指标来衡量微生物数量。
微生物检验针对微生物检测涉及的岗位群,设计了微生物检测基本操作技能、食品微生物检测、食品生产环境微生物检测、食品微生物检验室的管理4个模块。4个模块下又分微生物形态检测、微生物的消毒、微生物培养基的制备、微生物的接种、微生物的分离纯化、微生物的计数、微生物菌种保藏、食品微生物样品的采集与制备、食品微生物检验、食品生产环境微生物检测、食品微生物检验室的筹建、食品微生物检验室的质量管理12个任务,任务下还设计了典型的技能训练,可通过校内生产性真实工作环境,获得工作过程知识。